2010年01月13日

カニグラタンとウニと里芋のドリアセット 福井県鯖江市

ホッペが落ちるカニグラタン・2つのうにと里芋のドリアセット

セコムの食で、毎年完売になる冬季限定のグラタンと、2009年冬に初登場して以来 大人気となっているドリアを一度に味わえる贅沢なセットの登場です。

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ホッペが落ちるカニグラタン・2つのうにと里芋のドリアセット

(C)セコムの食

きりたんぽは、炊き立てのあきたこまちを秋田杉の串に巻きつけ、備長炭で香ばしく焼き上げたもの。

2つのうにと里芋のドリアは、生のうにとともに、福井の高級珍味、 塩うにを合わせたソース使用した「セコムの食」オリジナル。 独特な歯応えと甘みで注目されている上庄里芋がアクセントです。

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ホッペが落ちるカニグラタン・2つのうにと里芋のドリアセット


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