2012年09月13日

ベジロール・トマト【ポタジエ】オーガニック野菜スイーツ専門店

ベジロール・トマト

野菜スイーツ専門店【ポタジエ】のベジロール・トマト食べてみたいなぁ。トマト、バジル、クリームチーズで、甘さひかえめらしいです。追記:食べてみました>>ポタジエのベジロールトマト

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ベジロール・トマト

(C) ポタジエ

最も人気のあるロールケーキ。生地にトマトを練り込み、クリームにもトマトを使用。

発売以来、絶大な人気を誇る「ベジロール・トマト」ちょっと赤みがかった生地には、トマトピューレをたくさん練り込んであります。真ん中に見えるピンク色のクリームは、トマトとクリームチーズを合わせたムース。バジルが散りばめられた純白のクリームの中には、何とオリーブオイルを使用しております!

まるでイタリア料理の前菜「カプレーゼ」のような、ちょっとオシャレな組み合わせ。ほのかな酸味と甘さのハーモニーを是非ご堪能いただけます♪

【期間限定】の月替りロールケーキも要チェック!

ベジロール・トマト


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