ashも体験してみて、おすすめだった今回の「Ｏｉｓｉｘおためしセット」の目玉は、、、★ 玉木さんのアスパラガス ★
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(C)オイシックス
〜オイシックスさんからのメル引用〜
え？ これがアスパラガス？
その柔らかいこと、香ばしいこと。
噛みしめると、ジューシーな甘みがじんわり。
生産者の玉木さんに食べ方をうかがうと、
「 茹でたてに塩をふるのが一番です 」
まずは素材の素晴らしさを体感あれ、
ということなんですね。
そのあとは、ベーコンにくるんで炒めたり、
チーズをのせてオーブンで焼くのも、おすすめです。
アルプスの雪どけ水でじっくり育てました。
「 これがアスパラガス？ 」と誰もが驚く、
すがすがしいおいしさをぜひどうぞ。
▼他にもいろいろ、「おためしセット」をもっと見てみる。
岩手短角和牛は、赤身のおいしさに高い評価を集めている注目の銘柄牛。 "赤べこ"と呼ばれた南部牛に品種改良を加えた、岩手を代表する品種です。この吟醸粕漬は、精肉業を営む府金武一さんが、地元の岩手短角和牛のおいしさを引き出すようにと考えたものです。
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（C）セコムの食
地元の酒蔵の吟醸酒の粕や味噌蔵の２種類の糀を合わせたなかに漬け込んだ
粕漬は、酒粕のほのかな香りと麹の甘みが相まった、贅をつくした一枚。
肉を知り尽くした店主ならではの、個性あふれる逸品です。
人気商品のバウムクーヘンを手がける菓子職人・大隅稔雄さんの店の
定番商品が、このクッキー。
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上質なバターをたっぷり使用し、生地づくりから焼き上げるまで３日間かけて大切に作られます。例えば、白と茶のコントラストが愛らしいクッキーは、生地を練って一晩熟成させたのち、一層ずつ重ね合わせながら丁寧に市松模様に仕上げています。
洋菓子の定番ともいえるクッキーだからこそ、口にしたときの他との違いに、驚かれることでしょう。
菓子職人の想いがこもった逸品です。大切な方への贈り物に、いかがですか？
２児の母である石橋久美子さんが「わが子に無添加のアイスを食べさせたい」
という思いから作り始めたのが、このアイス。
ベースとなるミルクは、地元、阿蘇の牧場のジャージーミルクを使用。
果物や野菜は、契約農家による無農薬、減農薬栽培のフレッシュなものを
基本としています。
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素材本来の味わいを生かした、シンプルな味わい ミルク系５種、シャーベット系５種でのお届けです。色々な味を家族で楽しめるので、お子様のいるご家庭のプレゼントにぜひ。
お湯を注ぐだけですぐ飲める、ANA機内で人気のビーフコンソメスープです。オフィスや手軽なランチにぴったり。
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ANA機内用スープ
（C）astyle
信州小川村はおやきの里、おばあちゃん手作りの素朴な味！昔ながらの製法で丁寧に作るおやき。ふんわりした皮と野菜たっぷりの具がおいしい自慢の郷土食です。
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信州の縄文おやき５種
（C）saQwa(サクワ)ネットショッピング
季節の果物や野菜から作ったアイスです。人気のいちごやバナナなどの
ポピュラーなアイスはもちろん、桜の花やよもぎ、紫いも、人参、かぼちゃ
などの珍しい野菜のアイスも、大好評！
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無農薬・減農薬栽培の農家の栽培した素材を中心に使い、
乳化剤や香料などの添加物に頼らない手作りのアイスは、
野菜や果物本来の味わいが生きています。
ほかでは味わえない、大地の恵みを存分に堪能できる美味しさです。
三温糖を使った上品な甘みで、あと味もさわやか。
育ち盛りのお子様や、野菜が苦手なお子様にもおすすめです。
旬の果物と野菜を使った、春ならではの味です。
季節限定商品につき、お見逃しなく！
青森県弘前市で、３０年以上前から無肥無農薬でりんご農家を営み
「奇跡のりんご農家」と呼ばれる木村秋則さんが栽培したりんごを、
木村さんの盟友、レストラン山崎のオーナーシェフ・山崎さんが
手作業でじっくり煮詰めて作った冷製スープです。
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生クリームのやわらかな風味が加わったりんごスープは、
他にはない澄み切った味。一口ずつじっくり味わっていただきたい、
生産者の想いがこもったピュアな逸品です。
大切な方への贈り物に、ぜひいかがですか？
鹿児島ですり身店を営む河野さん夫妻が「セコムの食」向けに作ってくれた
さつま揚げは、添加物や旨み調味料などを一切使わず、
魚本来の風味にあふれた逸品です。
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すり身には、主に、甘みが出る「しいら」と旨みが出る「すけそうだら」の
白身魚をたっぷりと使用。骨ごとすり潰し、２度に分けて
秘伝の自然調味料を加えて練り上げたすり身に、
熊本名産のレンコンなど、厳選した旬の野菜を加えて形を整え、
特注の焙煎菜種油にゆっくりとくぐらせて、仕上げました。
軽くオーブントースターで温めて、出来立ての風味を召し上がれ！
春の果物の美味しさをたっぷりと詰め込んで作ったシャーベットとアイス。
果物本来の美味しさ熟知した果物店主の青木茂樹さんが、
栽培農家を訪ねて、自身の目で確かめた果物を中心に取り扱っています。 食べ物 blog RankinG
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果物とほんの少しの砂糖のみを材料にしたシャーベットは、
果物そのものを食べているような味わい。
この春ご紹介するのは、いちご栽培農家の近藤満雄さんが育てた
「あまおう」「とよのか」「紅ホッペ」の３種です。
春ならではの、上質ないちごの旬の味をお楽しみください。
果物アイスは、ミルク味のアイスに数種類の果物を練り込んであり、
優しい味わいが人気です。
「まるで果物を食べているよう」と評判の季節限定のシャーベットとアイス
をぜひご賞味ください。
お申し込み締め切りは、【５月３０日まで】。春限定です♪
お申し込み締め切りは、【５月１２日まで】。
産地・収穫期間限定の、こだわりの美味しさをお届けします。
どうぞこの機会をお見逃しなく！
